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      Apesar de ter o queijo como base, Käsekuchen não é cheesecake. A torta alemã é beeem diferente da versão americana, é mais leve, aerada e mais gostosa 😋. Vem que vamos te mostrar tudo sobre! 🍰 O que é a Käsekuchen? Feita a partir de farinha de trigo, açúcar, manteiga, ovos, leite, nata e queijo […]

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      Descubra como o fondue de chocolate surgiu e quais são os seus melhores acompanhamentos
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      Por mais que os dias frios já estejam entre nós há algum tempo, o inverno começou, oficialmente, no dia 21 de junho. E junto dessa estação, milhares de coisas surgem para agradar o ser humano, como ficar embaixo das cobertas, beber uma taça de vinho ou apreciar um bom fondue. Seja doce ou salgado, o […]

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      Quem não gosta de um bom bolinho pra comer junto de uma xícara de café, não é mesmo? E se o bolo não for simplesmente um daqueles básicos, mas sim cheio de camadas e um delicioso recheio de chocolate amanteigado? Deu água na boca? Pois essa descrição basicamente é a da Prinzregentetorte, um bolo típico […]

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      Pão de mel: saiba o que é, de onde vem e qual a diferença entre ele e o alfajor
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      Pão de mel: saiba o que é, de onde vem e qual a diferença entre ele e o alfajor

      Da receita mais simples às mais elaboradas, o pão de mel é um dos doces mais amados pelas pessoas. E não é para menos, já que ele é feito de uma massa bem fofinha, recheio e cobertura de chocolate. Apreciado em casa ou em casamentos, o doce tem como base ingredientes como mel, farinha, manteiga, […]

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      Descubra como o chocolate quente surgiu e como ele é apreciado em diferentes países
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      Com o frio aparecendo cada vez mais, a gente já fica com aquela vontade de tomar uma bebida quentinha para se esquentar, não é mesmo? E apesar de termos à disposição cafés e chás, não tem nada mais gostoso do que um bom chocolate quente! Bebida com jeito europeu, um chocolate quente bem feito é […]

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      Marzipan: saiba o que é, do que é feito e qual a sua origem
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      Um docinho vai bem em qualquer hora do dia, não é mesmo? Mas para quem não é muito fã de chocolate e procura uma opção diferente, uma boa dica é o marzipan. Também conhecido como maçapão, o marzipan é um doce de origem árabe e feito a partir de uma pasta de amêndoas moídas, açúcar […]

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